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MONEGROS
Le manque d´eau a marqué l´histoire de los Monegros et a donné naissance à une vaste culture dans cette contrée autour de ce précieux élément. La lutte de l´Homme contre sa propre soif et celle de ses terres est une constante dans ce territoire, dont la géographie abrite des vestiges qui ont comme objectif commun la recherche, la captation, la conservation et la canalisation de l´eau.
Sans aucun doute, s´il y a un élément qui définit la personnalité des Monegrinos et de ce territoire c´est l´eau, sur une terre dure où ses habitants ont du s´ingénier tout le long du temps, pour arriver à la retenir, l´extraire et l´utiliser, lui donnant une valeur suprême d´un bien quasi inexistant et absolument nécessaire pour sa survivance.
L´eau devint une obsession pour les Monegrinos qui non seulement savaient la recueillir, l´emmagasiner , irriguer certaines parties , faire tourner les moulins…mais aussi ils découvrirent son usage médicinal comme à la Cartuja de las Fuentes, où existe toujours la Fontaine du Miracle. Apprenant par eux-mêmes à faire des blocs de glace dans les étangs, les cassant chaque jour d´hiver, les coupant et les portant dans des puits profonds aux voûtes froides , se conservant jusqu´à l´entrée de l´été. |
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L´homme frustré de ce manque de saveurs regardait le ciel et implorait La Vierge et les Saints de chaque localité, pour qu´on lui donne cette eau si nécessair . Ils venaient aux Fêtes Votives, aux comices par de secs chemins, aux différents sanctuaires pour implorer l´eau que les cieux leur refusaient.
Los Monegros devinrent stériles, modèle des tenaces sécheresses des siècles passés. Terres labourées davantage avec la sueur et le sang que l´eau, par des hommes qui regardaient le futur fuyant un passé brûlé , désertique ,des gens qui voulaient une terre fertile pour continuer à peupler ces paysages de lumière brûlant l´horizon . Et enfin des hommes comme Picabeo, Mallada ou Costa semèrent la semence de l´irrigation dans los Monegros. |
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L´eau absente depuis la nuit des temps, revenait, aidée par l´homme, pour transformer à nouveau los Monegros et qu´ils soient, maintenant, plus habitables. Dans l´actualité, la contrée est devenue dans le cadre de l´irrigation artificielle, la plus grande de l´Europe. Où cohabitent les méthodes les plus innovatrices d´approvisionnement hydraulique avec les techniques ancestrales : étangs, canaux, fontaines, puits intérieurs, aqueducs, puits de glace, presses, digues et moulins, parsèment un parcours au travers de los Monegros qui nous montre la lutte de l´homme dans cette contrée pour obtenir l´eau et l´approcher à ses lèvres et à ses terres.
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